Pemanfaatan Limbah Organ Reproduksi Rumah Potong Hewan untuk Konservasi Sumber Daya Genetik Ternak Kambing Lokal dan Penyediaan Materi Riset Dasar dan Terapan
Oleh:Gatot Ciptadi dan Khonita Rahma Diani
Sebuah tim peneliti dari Sekolah Pascasarjana Universitas Brawijaya (UB) tengah melakukan penelitian inovatif untuk memanfaatkan limbah rumah potong hewan (RPH), khususnya organ reproduksi kambing. Penelitian ini bertujuan untuk konservasi sumber daya genetik ternak kambing lokal dan penyediaan materi riset dasar dan terapan. Penelitian yang dibiayai oleh Sekolah Pasca Sarjana, Universitas Brawijaya untuk tahun anggaran 2024 ini diketuai oleh Prof. Gatot Ciptadi, dengan anggota tim dari Sekolah Pasca Sarjana yaitu. Ing Wresti Listu Anggayasti, Ph. D, Maharani Pertiwi K. S.Si., M.Biotech., Ph.D, Magistra Achmad Nur Lameka, Ardyah Ramadhina Irsanti Putri, Septian Ragil Anandita, Listin Fitrianah dan Khonita Rahma Diani.
Penelitian ini dilakukan oleh 6 mahasiswa Sekolah Pasca Sarjana dan Fakultas Peternakan. Mereka memanfaatkan ovarium dari limbah RPH sebagai sumber materi genetik berupa oosit. Oosit ini kemudian dibekukan dan dimanfaatkan untuk penelitian dasar reproduksi, seperti pengembangan riset in vitro.
“Penelitian ini penting karena limbah RPH, khususnya ovarium, merupakan sumber materi genetik yang berharga. Dengan memanfaatkannya, kita dapat melakukan konservasi plasma nutfah ternak lokal dan mengembangkan riset di bidang reproduksi,” jelas Prof. Gatot Ciptadi.
Penelitian ini merupakan kelanjutan dari penelitian-penelitian dasar yang telah dilakukan sebelumnya. Pada tahun ini, riset di laboratorium dilakukan dengan berbagai topik, antara lain:
- Perbedaan kualitas oosit yang dipanen dengan metode slicing dan aspirasi pada kambing dewasa.
- Ukuran ovary dan jumlah folikel kambing pada kelompok umur yang berbeda.
- Kualitas oosit yang diperoleh dari metode slicing kambing pra pubertas.
- Tingkat pemotongan kambing betina di RPH berdasarkan kelompok umur.
- Perbandingan pemotongan kambing/domba betina di Malang Raya.
- Perbedaan kualitas oosit yang diaspirasi dari ovary kambing pada 3 umur berbeda.
Diharapkan penelitian ini dapat memberikan kontribusi yang signifikan dalam bidang konservasi genetik ternak lokal dan pengembangan riset reproduksi ternak
Kegiatan Penelitian pemanfaaatan limbah RPH (Ovari), dilakukan penelitian di lapang (RPH) dan di laboratorium eksperimental